نهال گردو
قبل از اينكه به سراغ انواع نهال گردو برويم و از خريد و فروش و شرايط آن مطلع شويم حتما مشخصات و موارد مرتبط با قيمت نهال را بخوانيد.
امروز توليدكننده هاي اصلي نهال گردو ايران، تركيه، امريكا و اوكراين هستند.
برخي از رقم گردو جديد از اولين سال شروع به محصول دادن ميكنند و در 5 يا 6 سالگي ميتوانند مقدار 50 تا 60 كيلو گردو خشك به بازار عرضه كنند.
معمولا درختان گردو بيشتر از 5 تا 6 متر رشد نمي كنند. درختهاي گردو ميتوانند اجيل هاي خوش طعم و چوب هاي بادوام و جذاب توليد كنند.
نهال گردو به طور معمول در مناطق با آب و هواي مقاومتي حداقل -30 و+30 درجه سانتي گراد قادر است رشد كند .
مهمترين ويژگي هاي كه بايد در انتخاب گونه هاي درخت رقم گردو مورد توجه قرار گيرد عبارت اند از :
- زيست شناسي لقاح
- زمان شكوفه
- پربار بودن
- كوتاهي گوتوله بودن گردو
- مقاومت درمقابل سرما
- از رقم هاي عمر زياد گردو انتخاب كنيم تا در برابر بيماريها و افت مقاوم باشد.
- مقاومت در برابر خشكسالي و توجه به توسعه يكنواخت تاج درخت
- ميوه گردو بايد ميوه ها كار امد و با كيفيت بالا، جدايي اسان پوست پوسته نازك و حداقل داخل ميوه 10 گرم باشد.
- نگهداري سالانه باغ گردو نياز به ابياري سالانه 1200 تا 1300 ميلي متر بارش نياز دارد دوره ابياري از اواخر بهار تا انتهاي برداشت اغاز ميشود.
- در سالهاي بسيار خشك يا در مناطقي كه بسيار خشك و ميزان بارش بسيار پايين باشد كمبود اب در خاك مشاهده ميشود.
- ميزان كيفيت ميوه تاثير ميگذارد، تجربه نشان ميدهد كه اب مهترين عاملي است كه براي رشد و باردهي نهال گردو و كيفيت ان مهم است.
- كمبود اب ميتواند بر سفيدي مغز وكيفيت و پوسته مغز تاثير بگذارد.
- نور تاثير مطلوبي بر روي درخت گردو دارد و كمبود نور منجر به اختلال در كاهش رشد و كاهش مقاومت در برابر يخ زدگي ميشود.
- دماي ميوه دادن گردو حداقل 7 درجه حرارت مطلق و حداكثر 40 درجه سانتيگراد ميباشد.
- در هنگام كاشت در باغ اصلي انبوه كاشت درخت در اندازه 6/6 يا 8/8 كاشت ميشود .درختها گردو در قديم تا 30 متر هم رشد ميكردند ولي در رقم هاي جديد كه با تغيير ژنها روي انها انجام شده است تا 6 تا 7 متر بيشتر رشد نميكنند.
- درختان گردو تنه هاي قوي و پوستي صاف و خاكستري و برگ هاي بزرگ و بيضي و بالبه هستند و داراي روغن هاي معطر هستند.
- در گردو كلسيم و منزيم وجود دارد
- دماي گرم تابستان براي ميوه گردو مضر ميباشد افتي كه گردو ميتواند به ان مبتلا شود.
- سوختگي هاي باكتريايي و انتراكنوز در صورت حملات شديد ميتواند كل باغ را از بين ببرد
- برداشت نهال گردو در اول پاييز شروع ميشود كه ميوه گردو در 2 الي 3مرحله جمع اوري ميشود .
- گردوهاي كه با پوست سبز چيده ميشوند ميتوان انها را 2 الي 3 مرحله در اب سرد نگه داشت تا پوست سبز از پوست چوبي بهتر جدا شود
انواع نهال گردو
-
نهال گردو فرانكت (FRANCO)
- نهال گردو پدرو (Pedro)
- نهال گردو چندلر (Chandler)
- نهال گردو لارا (Lara)
- نهال گردو روند
- نهال گردو فرنور (France)
- نهال گردو ژنوتيپ برتر
- نهال گردو وينا (Vina)
- نهال گردو هارتلي (Hartley)
- نهال گردو كانادايي (Canadian)
- نهال گردو خوشه اي
- نهال گردو تويسرگان
نهال گردو
نهال گردو و نحوه انتخاب بهترين نهال يكي از موضوعاتي است كه كمتر كسي درباره آن اطلاعات كافي دارد. براي همين ما تصميم داريم در اين مقاله به نحوه خريد نهال گردو و هر چيزي كه با گردو در ارتباط است ، اشاره كنيم. اگر شما هم سوالاتي در اين زمينه داريد ، حتما با ما همراه باشيد.
نحوه رشد نهال گردو سياه از دانه
درختان گردويي كه امروزه كاشته مي شوند، براي 40 تا 60 سال به اندازه كافي بالغ نمي شوند. بنابراين كاشت درختان گردوي الوار ، سرمايه گذاري براي دوران بازنشستگي يا نسل هاي آينده خواهد بود. فقط 10 تا 13 سال طول مي كشد تا گردويي كه از دانه رشد مي كند ، ميوه دهد.
اگر مايل به كاشت درخت گردو هستيد ، براي اطمينان از موفقيت بايد چند نكته را رعايت كنيد. ياد بگيريد كه چگونه يك مكان كاشت ايده آل را انتخاب كنيد ، بذرهاي زنده را انتخاب كنيد و از جوانه زني بذر اطمينان حاصل كنيد تا درخت گردو را با موفقيت رشد كند.
انتخاب محل كاشت بذر گردو
درختان گردو آفتاب كامل و خاك عميق ، مرطوب ، غني و با زهكشي خوب را ترجيح مي دهند. آنها در خاك حاوي خاك رس يا سنگ رشد مي كنند ، اما بسيار كندتر از كاشت بذر در خاك معمولي رشد مي كنند.
هنگامي كه مكاني را با شرايط رشد ايده آل پيدا كرديد ، كار بعدي كه بايد انجام دهيد اين است كه چه چيز ديگري در اين نزديكي رشد مي كند. ريشه هاي درخت گردوي سياه ژوگلون توليد مي كند كه مي تواند روي ساير گياهاني كه در نزديكي آن رشد مي كنند ، مانند كاج، سيب زميني، گوجه فرنگي، شاه توت، يونجه و سيب تأثير بگذارد. شما بايد مكاني با شرايط رشد ايده آل پيدا كنيد كه درخت گردو شما تأثير منفي بر ساير گياهان نداشته باشد.
تعيين اينكه آيا بذر گردو زنده است يا خير
تمام دانه هاي گردويي كه جمع آوري كرده ايد براي رشد يك درخت قابل دوام نيستند. با دنبال كردن مراحل زير مي توانيد ميزان زنده ماندن و تعداد دانه هاي كاشت را تعيين كنيد:
- پوسته گردو را برداريد.
- گردو ها را در يك سطل آب قرار دهيد.
- گردو هاي شناور را دور بريزيد.
- از گردو هايي كه به پايين فرو رفته اند ، استفاده كنيد.
نحوه كاشتن بذر گردو
درصد بذرهاي زنده در نمونه شما ، به شما كمك مي كند تا تعيين كنيد براي اطمينان از موفقيت چه تعداد بذر در هر سوراخ بكاريد. مشخص كنيد كه در هر سوراخ چند دانه بكاريد. اگر 80-100 درصد زنده بود، 2 بذر در هر سوراخ بكاريد. اگر 60-80 درصد زنده بود، 3 بذر در هر سوراخ بكاريد. اگر 60-40 درصد زنده بود، 4 بذر در هر سوراخ بكاريد. اگر كمتر از 40 درصد زنده بود، بيش از 5 بذر در هر سوراخ بكاريد.
جوانه زني بذر گردو
قبل از اينكه دانه هاي گردو جوانه بزنند، بايد در معرض دماي سرد و شرايط مرطوب قرار گيرند. اين را مي توان با كاشت گردو در خارج از خانه در پاييز يا با طبقه بندي آنها در داخل خانه در زمستان انجام داد.
كاشت گردو در فضاي باز
دانه هاي گردو را بايد در عمق حدود 2 اينچ در خاك مرطوب در پاييز كاشت. اگر در هر سوراخ بيش از يك بذر مي كاريد، آنها را از هم جدا كنيد تا بعداً نهال هاي ناخواسته برداشته شوند.
خريد نهال گردو
پس از اينكه يك بذر گردو جوانه زد ، يك نهال گردو رشد مي كند. در صورتي كه هنگام رشد نهال تمامي شرايط مورد نياز برقرار باشد ، مي توانيد صاحب يك نهال سالم و خوب شويد. بنابراين هنگام خريد نهال گردو با دقت عمل كنيد.
اگر مي خواهيد نهال را شخصا خريداري كنيد ، حتما بايد به نهالستان گردو مراجعه كنيد و نهال را از نزديك بررسي كنيد تا از سالم بودن آنها اطمينان حاصل كنيد.
قيمت نهال گردو
ذكر قيمت نهال گردو با ارقام دقيق و مشخص كمي دشوار است زيرا نهال ها انواع مختلفي دارند و هر يك از آنها با يك قيمت مخصوص خود به فروش مي رسند. به همين منظور در زير به انواع نهال گردو اشاره مي كنيم تا با آنها آشنا شويد.
خريد نهال گردو پيوندي
گردو پيوندي مزاياي زيادي دارد كه باعث مي شود نهال گردو پيوندي طرفداران زيادي داشته باشد. با استفاده از پيوند گردو مي توان انواع نهال هاي گردو را پرورش داد؛ نهال هايي مانند نهال گردو پدرو، نهال گردو فرانكت، چندلر و … از اين طريق پرورش داده مي شوند. تفاوت نهال بذري و پيوندي در ميزان باردهي آنها است. كيفيت گردو پيوندي بيشتر است و ميزان باردهي آن نسبت به گردوي بذري بيشتر است.
بهترين نهالستان گردو
نهالستان گردو در اصل مكاني است كه نهال هاي گردو در آنجا كاشته مي شوند و توسط افراد كاردان بر رشد آنها نظارت مي شود. به همين دليل تعيين بهترين نهالستان گردو شايد كمي دشوار باشد. برترنهال به عنوان يك مركز فروش انواع نهال گردو مي تواند بهترين نهال هاي گردو را در اختيار شما قرار دهد.
بنابراين اگر به فكر خريد نهال گردو هستيد ، ميتوانيد با كمك ما ، بهترين نهال گردو را براي باغ خود انتخاب كنيد. همچنين اگر تمايلي به خريد حضوري نداشته باشيد ، ما امكان خريد اينترنتي نهال گردو را براي شما فراهم مي كنيم.
مزاياي گردو با كيفيت
گردو حاوي تركيبات بسيار زيادي است كه اكثر متخصصان تغذيه پيشنهاد مي كنند. به همين دليل است كه امروزه در مورد مزاياي سلامتي آنها صحبت خواهيم كرد كه ثابت شده است. در زير به چند مورد از مزاياي گردو اشاره مي كنيم.
- آنتي اكسيدان بالايي دارد
اولين چيزي كه بايد در مورد گردو بدانيد اين است كه آنها سرشار از آنتي اكسيدان هستند. ويتامين E و چندين آنتي اكسيدان وجود دارد كه به بازيابي هموستاز طبيعي بدن كمك مي كند. اول، تركيبات گردو به كاهش سطح راديكال‌هاي آزاد در خون كمك ميكنند، زيرا احتمال ابتلا به سرطان كاهش مي‌يابد. همچنين با وجود آنتي اكسيدان هاي موجود در خون، قدرت ايمني بدن شما تقويت مي شود.
- سرشار از اسيدهاي چرب امگا 3 و امگا 6
گردو سرشار از اسيدهاي چرب امگا 6 و امگا 3 است. در ميان اسيدهاي چرب امگا 6، اسيد لينولئيك با حداكثر غلظت در هسته وجود دارد. در ميان گروه هاي اسيد چرب امگا 3، ALA فراوان ترين است.
گردو تنها چيزي است كه غلظت بالايي از تركيب ALA را بدست آوريد. وجود اين مولكول هاي اسيد چرب به بهبود سلامت قلب شما كمك مي كند. آنها همچنين در كاهش سطح كلسترول LDL و تري گليسيريد در خون بسيار موثر هستند.
- به كاهش التهاب كمك مي كند
التهاب ممكن است به دليل آسيب يا عفونت رخ دهد. اينجاست كه نقش گردو پررنگ مي شود. گردو داراي غلظت بالايي از تركيبات ضد التهابي است كه اين التهابات را تا حد زيادي كاهش مي دهد. با اين حال، به نوع التهاب بستگي دارد. به عنوان مثال، گردو در كاهش التهاب داخلي موثر خواهد بود، اما در مورد التهاب هاي خارجي ناشي از صدمات نمي توان همين را گفت.
- به بهبود سلامت روده كمك مي كند
گردو سرشار از فيبر است، به همين دليل مي توانيد سرعت هضم خود را به راحتي بهبود بخشيد. همچنين محتواي كربوهيدرات و پروتئين كمتر است كه باعث كاهش فشار روي روده مي شود.
همچنين محتواي فيبر به حركت صحيح روده كمك مي كند و در نتيجه ميزان يبوست و IBS را كاهش مي دهد. به همين دليل است كه افراد مسن معمولاً گردو را در رژيم غذايي معمول خود قرار مي دهند تا عملكرد روده خود را عادي كنند.
- سرعت كاهش وزن را بهبود مي بخشد
بسياري از مردم معتقدند كه گردو با غلظت اسيدهاي چرب بالا، فرد را چاق تر مي كند. با اين حال، اين به هيچ وجه درست نيست زيرا اسيدهاي چرب موجود در گردو طبيعي هستند. به همين دليل است كه گردو باعث افزايش وزن نمي شود.
- به كنترل ديابت كمك ميكند
اگر بهترين گردو را خريداري كنيد، به راحتي مي توانيد سطح ديابت را كنترل كنيد. در ديابت 1، بدن نمي تواند سطح انسولين مورد نياز را توليد كند، در حالي كه در ديابت نوع 2، بدن به سطوح انسولين پاسخ نمي دهد. به همين دلايل، سطح گلوكز خون افزايش مي يابد. با گردو، مي توانيد به راحتي با افزايش واكنش بدن نسبت به غلظت طبيعي انسولين توليد شده، وضعيت را بهبود بخشيد.
سخن آخر
ما تا حد امكان تلاش ميكنيم تا بهترين نهال گردو را در اختيار شما قرار دهيم. بنابراين اگر به دنبال يك نهالستان خوب براي خريد نهال گردو هستيد ، حتما با ما تماس بگيريد.
منبع : برترنهال
نمايندگي هانس گروهه در ايران
نمايندگي هانس گروهه
هانس گروهه در ايران
